Zona di produzione: territorio italiano
Uvaggio: tipiche varietà coltivate in Italia
Caratteristiche organolettiche: di colore giallo paglierino, ha profumo intenso e fruttato, sapore asciutto, armonico e sapido.
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo è particolarmente indicato per gli antipasti e si accompagna bene alle minestre, ai bolliti, alle verdure cotte, ai formaggi delicati e a tutti i piatti di pesce.
Temperatura di servizi: 10-12° C.