Le Pianore è un’azienda biologica certificata, dove la natura è protetta. L’azienda, situata alle pendici del Monte Amiata, è attraversata da torrenti e circondata da boschi popolati da una vivace fauna.

Questa terra conserva un’integrità ancestrale e la genuinità dei suoi prodotti è oltremodo garantita dall’assenza di aziende agricole limitrofe.

Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, al naso è netto ed intenso, con note di bosso e lime su delicato fondo boisée. Ruotando il vino nel calice si percepiscono nitidi richiami di sambuco e fiore d’arancia, con accenti via via più balsamici, per poi virare su scorza di agrume dolce e pesca bianca.